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*鮭の味噌漬け焼き* レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
まろんぱんまん
前の晩からじっくり漬け込んでおきます♪味がなじんでとってもおいしい~(*^。^*)
材料(2人分)
鮭(塩なし)
2切れ
●味噌
80g
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
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作り方
1
ボウルに●を入れてよく混ぜ合わせる。
2
ジップロックに①と鮭をいれたら、よく空気を抜いてから冷蔵庫で一晩おく。
3
魚焼きロースターでこんがり焦げ目がつくまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
買ったら高い魚の味噌漬けを、自分で作ってみました!!
公開日:2012/04/20
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関連情報
カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭
このレシピを作ったユーザ
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪ 11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*) 料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆ レポ&コメ大歓迎です!よろしくお願いします♪^m^
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