うまうま❤さつまいものひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮のままきれいにあらい、１ｃｍ位の厚さに切っておく。
- 2 鍋に●を入れて煮立たせ、沸騰したらひき肉を入れて軽くほぐす。そのあとサツマイモを入れて、ふたをして強火でさつまいもが柔らかくなるまで煮る。
- 3 ふたを取り、冷凍グリーンピースを冷凍のまま加え、１分ほど煮る。
-
4
先にサツマイモをお皿に盛りつけ、残った汁に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
それをさつまいもにかければ完成。
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- 料理名
- さつまいものひき肉あんかけ
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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