簡単★かぶの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮をむいて１ｃｍの輪切りにします。

2. 2

   かぶの葉は熱湯でさっと茹でて、水気を拭き取り、細かく刻みます。

3. 3

   生姜はすりおろし、ぎゅっと絞って生姜汁を作り、しょうゆと混ぜておきます。

4. 4

   フライパンに油を熱し、かぶを並べいれ、両面にほんのりと焦げ目がつくまで焼きます。

5. 5

   ＜３＞を回し入れ、からめます。（※焦げやすいので注意。）

6. 6

   器にもり、刻んだかぶの葉をトッピングしてできあがり♪