山芋の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
山芋の皮をむいて、太いものは輪切り、細いものは、斜め切りする。
ネギは、小口切りする。 -
2
フライパンに油をひいて（分量外）、弱火で、裏表、ざっと炒め、調味料を合わせて、かける。
さっと煮詰めて、出来上がり。
ネギをちらし、一味をかける。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋の甘辛炒め
ラブ子のママ
九州より、東関東に２００９年に引越しました。
子育てひと段落、おっととワンコの生活。
食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・
ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/
こちらも、よろしくお願いします。
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太いものなら、輪切りでいいです。