豚ヒレのパン粉焼 ハニーマスタード風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレは1.5センチくらいにスライスし、ハーブソルトを全体にふっておく。
   粒マスタードとはちみつは合わせてよく混ぜる。

2. 2

   豚ヒレの片面に1のマスタードを薄く塗り、クッキングシートを引いた天板に重ならないように並べる。

3. 3

   2の上からパン粉を万遍なくかけて、軽く手で押し付け、
   オリーブオイルをふりかける。

4. 4

   3をオーブントースターに入れて焦げ目がつくまで10～15分くらい焼いてできあがり。