薄切り豚のチーズカツレツレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ラブ子のママ

大目のオリーブオイルで、揚げ焼きします。
お肉が薄いので、すぐに焼けます。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚薄切り肉: ２００g

卵: 1個

小麦粉: 大２

粉チーズ: 大２

クレイジーペッパー: 適量

牛乳: 大１

パン粉: カップ１/2

オリーブオイル: 適量

レモン: 少々

作り方

1

豚肉に、クレイジーソルトを軽くまぶしておく。
2

小麦粉、粉チーズ、卵、牛乳を混ぜ、衣を作り、1の豚肉をからめ、パン粉もつけていく。
3

フライパンに、１cmくらいのオリーブ油を入れて、２の豚を揚げ焼きする。
全体がカラッとなったら、出来上がり。
レモンをかけてどうぞ！！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

軽いカツレツ、粉チーズを衣に加えて、ボリュームアップ♪

公開日：2011/12/06

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関連情報

カテゴリ: 豚薄切り肉カツレツ 300円前後の節約料理

料理名: 薄切り豚のチーズカツレツ

このレシピを作ったユーザ

ラブ子のママ九州より、東関東に２００９年に引越しました。子育てひと段落、おっととワンコの生活。食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/ こちらも、よろしくお願いします。

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