あったか牡蠣のみぞれ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はすりおろしておきます。
   シイタケは石づきを切り落として一口大に切ります。
   ニンジンは皮をむき、輪切りにします。

2. 2

   牡蠣はザルに入れ、塩水を入れたボールで軽く振り洗いします。

3. 3

   鍋に出し汁を入れ、煮立ったら材料を入れます。

4. 4

   具材が煮えたら大根おろしを加えて出来上がりです。