体ポカポカ朝ごはん♪豚肉うどん レシピ・作り方

体ポカポカ朝ごはん♪豚肉うどん
n999jp
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簡単おいしい栄養たっぷり!
朝からサッパリお肉で元気がでます。

材料(1人分)

  • ごま油 大さじ1
  • 豚肉 60g
  • 少々
  • しょうゆ、みりん 各大さじ1.5
  • お湯 400ml
  • うどん 1玉
  • めんつゆの素(濃縮2倍タイプ) 80ml
  • ミズナ 1/6束

作り方

  1. 1 熱したフライパンにごま油を敷き、豚肉を炒めます。塩、しょうゆ、みりんを入れて味を調節。味は濃いめ甘辛がおいしいので、お好みで調整して下さい。
  2. 2 お湯とめんつゆ、うどんをフライパンに入れて茹でる。
  3. 3 丼についで、ざく切りにしたミズナを乗せれば出来上がり!

きっかけ

節電で暖房控え目な朝に☆ 食べ終わった頃には汗かいてます(^ー^) おいしく栄養バランスよくエコ生活~♪

おいしくなるコツ

寒い日は、一味唐辛子をかけて食べると最高です!

  • レシピID:1600003768
  • 公開日:2011/11/03
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
肉うどん
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