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ダシダで〜☆鶏のからあげ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
SATANORINGO
牛ダシダは、やっぱりおいしい。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
鶏肉
600g
牛ダシダ
大さじ3
酒
大さじ2
片栗粉
適量
揚げ油
適量
作り方
1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ、酒を揉み込む。
ダシダを入れ、さらに揉み込む。
味を馴染ませるため、30分ほど放置します。
2
味付けした鶏肉に片栗粉を付け、180℃に熱した油でカラッとするまで揚げて、完成です。
3
ダシダを使うと、市販の唐揚げ粉のような味がします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味を馴染ませてからあげると、おいしいです。時間がなければ馴染ませなくても。
きっかけ
万能調味料の牛ダシダ。からあげにしてもおいしかった♪
公開日:2011/09/24
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関連情報
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その他のから揚げ
鶏のから揚げ
関連キーワード
牛ダシダ
からあげ
鶏のからあげ
揚げ物
料理名
鶏の唐揚げ
このレシピを作ったユーザ
SATANORINGO
料理は苦手だけど・・・何かを作って完成させるという行為は好きなので。 好きな時に好きなものを好きな分だけ作っています。
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