いかと里芋の煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を軽く洗い、水から15分ゆでる。そのあと水で冷やすと、簡単に皮がむけます～！！
   いかは今回切ってあるものを使用します。

2. 2

   鍋に☆を入れ、煮立ったらいかをさっとゆでる。ゆであがったらイカを一旦取り出しておく。

3. 3

   同じ鍋に里芋をいれ、落し蓋をして10分煮る。

4. 4

   ③にイカを戻し、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
   器に盛り、青ネギを散らす。