大豆ときゅうりのコロコロ・サラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 大豆水煮 140g
- きゅうり 1本
- 玉ねぎみじん切り 少々
- ハム 4枚
- サニーレタス（レタスでも） 適宜
- ミニトマト 適宜
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ・醤油 適宜
作り方
-
1
大豆の水煮はさっと洗ってザルにあげておく。
きゅうりは洗ってさいの目切りにし、玉ねぎのみじん切りと合わせて塩コショウをして、数分置いて水気を切る。 - 2 ハムは、大豆に合わせて四角く切り、「1」と合わせてボールに入れる。
-
3
マヨネーズと醤油をお好みで入れて良く混ぜる。
洗ったサニーレタスとミニトマトを添えて器に盛り付ける。
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- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 大豆ときゅうりのコロコロ・サラダ
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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