ニンジン・ポタージュ（鉄鍋）。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オリーブオイルを熱した鍋で、にんにく一欠けら、玉ねぎ1個（みじん切り）、ニンジン2本（一口大に）をしんなりするまで炒める。
-
2
続けて、皮むきトマト2個（ざく切り）と生米30g投下 。
水3カップ、マギーブイヨン2個投入、20分煮込む 。 -
3
コンロから上げて、バーミックス（ハンディミキサー）で混ぜる 。
牛乳1カップ、塩コショウの上、再度温める 。
クルトンを添えて終了 。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- にんじんスープ
- 料理名
- ポタージュ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
