箸休めに こんにゃくの味噌煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- こんにゃく 1枚
- だしの素 小1
- 水 80cc
- 合わせ味噌 小2
- 砂糖 小2
作り方
- 1 こんにゃくは薄くスライスし下湯でしておく。
- 2 鍋に水とだしの素、こんにゃくを入れ水気が少し残る程度まで煮る。
- 3 2に砂糖と味噌を加え、完全に水気がなくなるまで煮る。
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