食物繊維たっぷり♪ご飯に合う☆牛肉ごぼう煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをたわしでこすり洗いし、薄く斜め切りにする。
   酢水につけ、水洗いする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、ごぼうを加え炒め合わせる。
   だし汁をそそぎ、煮立ったら★を加える。

3. 3

   煮汁が少なくなるまで、中火で煮込めば完成！