オーブントースターで★焼きマッシュポテト レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいてラップで包み、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。バターもレンジで柔らかくしておきます。
- 2 じゃがいもを鍋に入れ、マッシャーでつぶしてマッシュ状にします。
- 3 〈2〉の鍋に牛乳・バター半量(10g)・冷凍コーンを入れて火をつけ、全体をなじませます。
- 4 塩・こしょうで味を整えたら耐熱容器に流し入れます。
- 5 上に残りのバター(10g)とパルメザンチーズをかけてトースターで焼きます。
- 6 焦げ目がついたらできあがり♪
きっかけ
いつもと違うマッシュポテトの食べ方をしたかったので。
おいしくなるコツ
マッシュの固さは牛乳で調整してください♪ コーン以外にチーズを入れてもおいしいですよ!
- レシピID:1600000671
- 公開日:2011/01/28
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 焼きマッシュポテト
レポートを送る
8 件