アボカドとチーズのトーストサンド レシピ・作り方

アボカドとチーズのトーストサンド
v(。・・。)るん♪0394
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わさびはたっぷり入れても辛さはあまり感じませんが、苦手な人は抜いてもOKです。

材料(1人分)

  • 食パン 2枚
  • アボカド 1/2個
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • ☆ マヨネーズ 大さじ1
  • ☆ 醤油 小さじ1
  • ☆ わさび 適宜

作り方

  1. 1 マヨネーズ・醤油・わさびを混ぜてソースを作る。アボカド1/2個を 皮ごと縦に4等分にし、切り分けてから皮をむいてパンにのせる。
  2. 2 アボカドの上に、「1」のソースをかけてチーズをのせたら、好みの焼き加減になるまでトーストする。
  3. 3 焼けたらパンを重ねて、半分に切る。

きっかけ

アボカドがあったので、トーストの具に。わさび入りの醤油マヨソースが美味しいです。

おいしくなるコツ

アボカドは、熟した物を皮ごと4等分にすると、スルッと手で皮をむけます。少し固めだと、包丁でむかなきゃいけないかも。チーズはスライスでなくても、もちろんOKです。

  • レシピID:1600000641
  • 公開日:2011/01/23
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カテゴリ
食パン
料理名
トーストでサンドイッチ
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