残ったかき揚げで天麩羅うどん お餅も入ってるよ レシピ・作り方

残ったかき揚げで天麩羅うどん お餅も入ってるよ
v(。・・。)るん♪0394
v(。・・。)るん♪0394
天麩羅なら、どんなものでもOKです。今日はかき揚げですが…

材料(2人分)

  • うどん 2玉
  • かき揚げ 2~4個
  • 2~4個
  • 乾燥ワカメ 適宜
  • めんつゆの素 適宜
  • だしの素 小さじ1弱

作り方

  1. 1 鍋に水・だしの素・めんつゆの素を入れて火にかけ、うどんのつゆを作る。めんつゆの素は商品により希釈が違うので、各家庭で計って下さい。
  2. 2 餅はトースターで焼いておく。
    うどんのつゆが煮立ったらうどんを入れて、1~2分煮込む。
    乾燥ワカメはお湯で戻しておく。
  3. 3 器にうどんをよそい、かき揚げ・餅・ワカメをのせて出来上がり。

きっかけ

昨日のかき揚げを食べ切るために作りました。

おいしくなるコツ

餅を焼く間に、うどんのつゆを作り、うどんを煮込んでおくと、時間的に丁度良いと思います。 我が家のうどんは生タイプなので、乾麺のうどんの時は 先に茹でておいて下さい。

  • レシピID:1600000508
  • 公開日:2011/01/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
天麩羅入り 力うどん
v(。・・。)るん♪0394
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • れいらん6425
    れいらん6425
    2011/11/25 13:33
    残ったかき揚げで天麩羅うどん お餅も入ってるよ
    かきあげの下が見えにくいですが^^;
    ごちそうさまでした♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る