ハスとせりの味噌マヨ和え レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
ハスは皮をむき薄切りにして、酢水に10～15分ほどさらす。
せりは洗って根本を切る。 - 2 ボールに、マヨネーズ・味噌・おろしにんにく・白ゴマを混ぜておく。
- 3 鍋にお湯を沸かして、ハスとせりをそれぞれ塩茹でする。 ハスは茹で上がったらザルにとり、水気を切ったら すぐに「2」で和えておく。
- 4 せりは、茹で上がったら水でさらして、しっかり水気を切り、食べやすい大きさに切ってから、「3」の中に入れる。
- 5 ハスとせりに味噌マヨが良くからむように、しっかり和えたら出来上がり。最後に少しゴマを散らしてもOK。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- ハスとせりの味噌マヨネーズ和え
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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