とろ~りチーズイン!ささみでボリュームアップ晩御飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鳥のささみ
- 300g
- スライスチーズ
- 4枚
- ニラ
- 適量
- パン粉
- 適量
- オリーブオイル
- 大2
- にんにく
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ささみは、広げて包丁を入れ塩コショウしておく。
-
- 2
-
- 真ん中にチーズにらを置いてまく。
大葉の方が美味しいかもしれませんがニラでもいけました。
-
- 3
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- 包んで冷蔵庫でお休み。
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- 4
- 水溶き小麦粉をつけて、パン粉をつける。
-
- 5
- オリーブオイルににんにくをひとかけら入れて香りが出たらニンニクをとりだし4を焼く。
焼き色がついたら蓋をして火をとおす。
-
- 6
- 切ってできあがり~。
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