冷奴（青シソのしょうゆ漬けのせ） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 青シソを良く洗って、しっかり水気を切る。
-
2
小鉢に青シソ・醤油・ごま油を入れて、ラップで空気を抜くようにしてピッタリとふたをする。
ビニール袋に入れて空気を抜いても可。 - 3 しょうゆ漬けにしたら、半日以上 冷蔵庫で寝かせる。
- 4 豆腐を切り分け 皿に盛り付けたら、漬けておいた青シソを３～４枚のせる。漬け汁も少しかける。
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- 料理名
- 冷奴
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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