柔らか栗ご飯 レシピ・作り方

柔らか栗ご飯
  • 1時間以上
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
栗をたっぷり飾って美味しそうノᐢ•͈ ᎑•͈ᐢノෆ˚*

材料(1回人分)

  • 栗 ※殻付き 300g
  • 2合
  • 2合のメモリ
  • ♡塩 小さじ1〜1.5
  • ♡みりん 小さじ1〜2
  • ♡酒 大さじ1

作り方

  1. 1 栗はぬるま湯に15分以上(または水に一晩)つけておく。
    栗のおしり側を包丁でストンと切り落とす。
    固い鬼皮を手でむく。
    渋皮を包丁でむく。
    あく抜きのためしばらく水につけておく。
  2. 2 米を洗い、炊飯器釜にいれ、
    水、♡を入れ混ぜる。

    1を半量表面に乗せる。
  3. 3 普通モードで炊飯器スイッチオン・*:..。o♬*゚
    しゃもじで手早く切るように混ぜる。

    器に装う。
    残りの1から、栗をいくつか取って飾る。

きっかけ

栗をもらいました٩(⚈̤‿⚈̤ )۶♡

おいしくなるコツ

みりんをいれて甘みと塩気が美味しいです꒰⑅• •⑅꒱♥

  • レシピID:1590037182
  • 公開日:2024/10/02
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sweet sweet ♡
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つくったよレポート(8件)

  • sunflowers
    sunflowers
    2024/11/04 22:03
    柔らか栗ご飯
    とても美味しかったです(^-^)ありがとうございます♪
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2024/11/01 18:46
    柔らか栗ご飯
    sweet♡さん♪
    夕飯用に栗ご飯炊きました✨いただくの楽しみです♥
    レポ、ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • やえもも
    やえもも
    2024/10/27 08:55
    柔らか栗ご飯
    栗ご飯おいしかったです❣️ありがとうごさいます!
  • はゆのごはん
    はゆのごはん
    2024/10/10 07:49
    柔らか栗ご飯
    美味しくできました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
    レシピありがとうございます!♡

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