あみえび入りかぶの味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- かぶ葉付き 1本
- あみえび こさじ1
- 油あげ 2センチ
- 水 300cc
- 味噌 こさじ1
作り方
-
1
かぶは洗って葉と身を別ける
葉は食べやすく切る
かぶの身は1センチ位に切る
油あげは細切りにする -
2
鍋に水とかぶと油あげと
あみえびを入れて火にかける -
3
かぶに火が通ったら
かぶの葉と味噌を加えて
火を止めて蓋をして少しむらす。
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採れて出汁なしでも美味。