里芋としめじと豆腐煮 レシピ・作り方

里芋としめじと豆腐煮
  • 約15分
  • 300円前後
pコ
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簡単です♪

材料(4〜人分)

  • 里芋 大 2個
  • ネギ 4センチくらい
  • しめじ 1パック
  • 豆腐 1丁
  • ★出汁 500cc
  • ★濃口醤油 大さじ2
  • ★ほんだし 小さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 具材は食べやすい大きさに切ります
  2. 2 鍋に★、里芋を入れ火にかけます
  3. 3 柔らかくなってきたら、ネギ、豆腐、しめじを入れ中火で煮込みます
  4. 4 火が通ったら完成

きっかけ

夜ご飯です♪

  • レシピID:1590035417
  • 公開日:2023/12/02
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