素朴!切り昆布とお揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
切り昆布、鶏肉、油あげ、エリンギを
食べやすい大きさに切る -
2
お鍋にごま油を入れて中火で
鶏肉をさっと炒め切り昆布、
エリンギ、油あげと水、砂糖を入れて
蓋をして弱火で煮込む -
3
切り昆布が柔らかくなったら
⭐を入れて蓋を外して強火にして
汁を絡め最後に仕上げ用ごま油と
白ゴマを入れて
出来上がりです
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