《食べ過ぎ注意》超簡単春巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油をひいたフライパンに合挽肉を入れ、火を通します。
- 2 お肉に火が通ったら細切りしたにんじんとピーマンを入れ炒めます。
- 3 全体に火が通ったら、春雨を入れオイスターソース、醤油、胡麻油で炒めます。※春雨は水で戻しておいたものをいれます。
- 4 3をお皿に移し粗熱をとります。
- 5 春雨シートに大葉を置き、4を入れ巻いていきます。巻き終わりはしっかりと皮がくっつくように、水溶き片栗粉をつけて巻きます。
- 6 5を熱した油で揚げて完成です。
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azzlin2023/06/08 17:00参考にさせていただきました!