スキレットで!かぶの生ハムステーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
かぶは葉を切り落とし皮のまま
少しあつめの輪切りにします -
2
生ハム、アンチョビ、にんにくは
細かく切ります -
3
スキレットにオイルを入れて
1のかぶと2のにんにく、
アンチョビ、生ハムを
入れて焼きます -
4
かぶは裏表焼いて、水を入れて
蓋をして蒸し焼きにします -
5
かぶの固さはお好みで焼き火を止めて
ドライぱせりを振りかけていただきます
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あるので、味付け無しで美味しいです♪