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バター醤油★もちもちチーズ入り大根もち レシピ・作り方
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約15分
100円以下
カンタン♡れしぴ
もちもちの大根もちをバター醤油で味付けしました
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
大根
半分
★薄力粉
大さじ3
★片栗粉
大さじ3
★チーズ
30g
オリーブオイル
大さじ2
バター
5g
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
作り方
1
皮をむいた大根をおろして、水気を軽く切ります。
2
1に★の材料を入れて混ぜます。
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、丸く形を作った2を入れて中火で焼き色がつくまで焼きます。
4
焼き色がついたらひっくり返し、もう片面も焼き色がつくまで焼き、バターを入れます。
5
バターが馴染んだら、醤油、みりんを入れ、焦げないように絡めて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油・みりんが焦げやすいので、入れてなじんだらすぐに火を止めましょう!
きっかけ
大根がたくさんあったので、大量消費のために作りました★
公開日:2022/12/17
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このレシピを作ったユーザ
カンタン♡れしぴ
日々のごはんを載せていきます。難しそうだけど、簡単にできる!を心がけて作っています。どうぞよろしくお願いいたします♡
つくったよレポート(
1
件)
2022/12/21 17:50
大根消費に助かりました♪甘辛でとても美味しかったです!ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
kaede*
遅くなりすみません。レポありがとうございます!
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