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素朴！ぶりネギの照り焼き煮レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ぶりをコーテングして蒸し煮したので
柔らかいです♩

みんながつくった数 3件

材料（1人分）

ブリ厚切り: １切れ

薄力粉: 大さじ2

葱: 1/4

オリーブオイル: 大さじ1

水: 大さじ2

⭐きび砂糖: 小さじ1

⭐味醂: 大さじ1

⭐醤油: 大さじ2

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作り方

1

ネギは３cm位に切る
2

ぶりに薄力粉をまんべんなくまぶす
3

フライパンに油を入れて

1と2を入れて裏表

中火で焼ききつね色にする

ねぎだけ取り出す

弱火にして水を入れ蓋をして

蒸し焼きにする
4

3を約8分蒸したらねぎと⭐を

からめて出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚切りぶりを買えたので固くならないように作りました♪

公開日：2022/10/28

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関連情報

カテゴリ: ぶり小麦粉夕食の献立（晩御飯）オリーブオイル長ネギ（ねぎ）

このレシピを作ったユーザ

夢シニアまとめ買いで節約、使いきりをモットーに日々楽しんでいます♩ ♡何でも値上がりでやりくり大変！夢シニアのレシピは冷蔵庫にあるもので作って頂ければ嬉しいです⤴ 調味料は参考にして頂ければ嬉し～ぃです⤴ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート（ 3 件）

2023/10/25 18:35

夢シニアさん、こんばんは♪夕食に鰤の照り焼き頂きました。しっかり味付けされてご飯が進みました。美味しかったです！レシピありがとうございました( ´ ▽ ` )

2023/02/25 18:23

美味しいでした☆ありがとうございました♡

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