和風目玉焼き（鰹節、めんつゆ）✧˖° レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵を小皿に割る。 ※キレイな形につくるため、卵を小皿に割り入れておくと⭕️
- 2 フライパンにごま油をいれ、中火〜強火にかける。 1を低い位置から流しいれる。
- 3 卵の周りに、水をまわしかける。 すぐに蓋をして、蒸し焼きにする。 ※約1分〜1分30秒 好みの黄身の固さになったら、火を止め、皿におく。
-
4
3に鰹節を乗せる。
※黄身を見せると綺麗✧˖°
食べる直前に、めんつゆを黄身の上にかける。 -
5
お好みで七味唐辛子を振りかける。
出来上がり٭¨̮♫*
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- カテゴリ
- 目玉焼き
sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡
和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚*
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
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