〜幼児食〜ひき肉と野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（大人3人分）
- 豚ひき肉 200g
- チンゲン菜 １束
- にんじん 1/4本
- きのこ（今回はエリンギ使用） 1/2本
- 〜調味料〜
- 塩コショウ 小さじ2
作り方
-
1
にんじん、チンゲン菜、エリンギを細かく刻む。
（フードプレッサーなどあれば、時短です） -
2
豚ひき肉を炒め色が変わったら、刻んだ野菜を入れ柔らかくなるまで炒める。
塩コショウを入れ味を整える。 -
3
※ご飯と混ぜれば、チャーハン
カレー粉を混ぜるとドライカレーなど、アレンジしやすいと思います。
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