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シソ餃子 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
し ん ご
ホットプレートでいっきに作ります。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
キャベツ
500g
玉ねぎ
小1個
シソ
20枚
豚ミンチ
200g
★塩
小1
★昆布茶
小1
★しょうゆ
大1
★椎茸茶
大1
★豆板醤
小2
★ごま油
大1
★すりおろし生姜
大1
餃子の皮
50枚
作り方
1
キャベツをみじん切りにし、分量外の塩大1で塩もみする。
2
玉ねぎ、シソをみじん切りにしておく。
3
豚ミンチに★の調味料などを入れて揉み込んでおく。
4
3に塩もみしたキャベツ、みじん切りにした玉ねぎ、シソを入れて混ぜ合わせる。
5
タネを餃子の皮で包み、ホットプレートで蒸し焼きにしていく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎを入れると甘味が出ます。
きっかけ
餃子練習中
公開日:2021/08/09
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関連情報
カテゴリ
焼き餃子
餃子の皮
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
し ん ご
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/10 19:07
作ってみました
おとは2
参考にしていただきありがとうございました♪シソ餃子美味しいですよね。
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