しめじのガリバタレモン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ 大１袋
- バター（オリーブオイル） 大さじ1
- すりおろしにんにく 小さじ1
- ドライパセリ 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- 醤油 ３滴
- レモン輪切り １枚
作り方
-
1
しめじはさっと汚れを落とします
中火でフライパンにバターとにんにくを
入れしめじも入れて炒めます -
2
レモンは半分に切り飾り用に
とっておきもう半分は
皮ごと千切りにします -
3
1がいたまったら、塩コショウ
パセリ、千切りレモンを入れて
さっと炒めます。
最後に醤油をたらして火を止めます - 4 お皿に盛り付けてレモンを乗せます。
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