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素朴！オクラとわかめのおひたし レシピ・作り方

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夢シニア
後一品にぜひ～♪
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

オクラ
４本
乾燥ワカメ
大さじ1
★いりごま
小さじ1
★新生姜すりおろし
小さじ2
★醬油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    オクラは塩でかるく揉んで、

    お鍋にお湯を入れて２分茹でます

    ヘタを取り輪切りにします
  2. 2
    若芽は水に戻しておきます
  3. 3
    若芽がふやけたら

    お湯をかけて

    柔らかくします

    冷めたら絞ります
  4. 4
    器に1と３を入れて★を乗せます

    出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワカメの硬めがお好きなら お湯をかけなくてもok ワカメは固めに絞ります。

きっかけ

サイドメニュー。

公開日：2021/07/02
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関連情報

カテゴリ
オクラ夕食の献立（晩御飯）しょうゆ生姜（新生姜）わかめ

このレシピを作ったユーザ

夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート（ 5 件）

2022/09/09 20:23
夢さん♪明日はお休みで、ゆっくりしたいので、また作り置きにしました☘️オクラまだまだ採れます♫ 明日の朝ゆっくりできて嬉しい♥️素敵な夜を(*ﾟー^)
とらねこのぱせり
2021/10/15 06:16
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん７８６
美味しく食べて頂き 感謝致します(@_@)
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