＊幼児食＊ツバス竜田揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ツバス 1P(180g)
- ●濃口しょうゆ 小さじ2
- ●酒 小さじ2
- ●おろし生姜 1cm
- 片栗粉 15g
- 太白ごま油 大さじ1
作り方
- 1 ツバスを一口大に切って、ビニール袋入れ、●の調味料も入れて手で揉み込み、冷蔵庫で30分漬けておく。
- 2 そのままのビニール袋に、片栗粉を入れて揉み込む。
- 3 熱したフライパンに油を入れ、ツバスを揚げ焼きにする。カリッと全面に焦げ目がつくぐらい焼けたら完成！
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- 幼児食(3歳頃～6歳頃)竜田揚げ
uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ
2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
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ツバスは刺身用を使って、骨の心配無用！