*幼児おやつ*大きなほうれん草バナナホットケーキ レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、ほうれん草を茹でる。穂先の柔らかい方を使う。
- 2 ●の材料を全て、ミキサーにかけて滑らかになるまで撹拌する。
- 3 ボウルに薄力粉とBPと砂糖を入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 4 卵・マヨネーズ・ミキサーで滑らかになったペーストを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 5 熱した大きめのフライパンに油を敷き、生地を一気に全て流し入れる。
-
6
蓋をして弱火で5分焼き、ひっくり返して弱火で5分焼く。焦げないように注意!
爪楊枝を真ん中に刺して生地がついてこなければok。
関連情報
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HMなし!薄力粉で!
焼くのも楽ちん、焼いてから食べやすい大きさに切り分けました。