素朴♪黒ごまごぼう炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 泥ごぼう 1本
- ごま油 大さじ1
- きび砂糖 大さじ1
- 水 100cc
- ⭐味醂 大さじ1
- ⭐醤油 大さじ2
- ⭐いりごま 大さじ1/2
作り方
-
1
ごぼうは包丁の背で
皮をこすりとる -
2
5センチ長さに切り千切りにします
ボールに水をたっぷり入れて
ごぼうを入れあくぬきします -
3
2を10分位つけたらザルにあげます
鍋に油を入れてごぼうを
炒めて水と砂糖を入れて弱火で煮ます -
4
お好きな固さに煮たら⭐の調味料を
入れて強火にして絡めます
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tonton222022/08/24 14:41
夕食用に美味しく出来ました✨
素敵なレシピありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵) -
yuki22442021/03/25 13:54
いつもながらの上手な味つけ感謝です♡
柔らかくて美味しく出来上がりました！レシピありがとうございました♡ -
yura.s2021/03/22 21:59
美味しかったです！ -
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2021/03/21 18:47
こういうのは、白いご飯がとても美味しくなりますね♬
美味しかったです♡ごちそうさまでした
(=^・^=)
今日はずっと雨だったね
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安心味です(@_@)