*幼児食*ミートソースドリア レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、人参・ナス・トマトは小さめの角切りにする。
- 2 熱した大きめのフライパンに油をしき、玉ねぎを入れてよく炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ひき肉を入れて炒める。
- 3 肉に火が通ったら、人参・ナスを入れて炒める。蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 人参が柔らかくなったら、トマト・ケチャップ・ソースを入れて混ぜ合わせる。最後に塩で味を整える。
- 5 グラタン皿にご飯を薄く盛り付け、ミートソース1/4をかける。上からチーズ、パン粉、オリーブオイルをかける。
-
6
ヘルシオの自動グラタンモード、1〜2人分で焼く。
焼けたらパセリをふって完成!
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- ドリア幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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