*幼児食*もやしと青梗菜のバターめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料(5人分)
- もやし 200g
- 青梗菜 2株
- コーン缶 50g
- バター 8g
- 塩 少々
- めんつゆ2倍濃縮 小さじ2
作り方
- 1 もやしは袋の上からざく切り、青梗菜は1cm大に切る。
- 2 熱したフライパンにバターを入れて溶かし、もやしと青梗菜を入れて炒める。塩をふり、蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 野菜がしんなりして、青梗菜の茎が柔らかくなっていたら、コーン缶とめんつゆを入れて、炒める。
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