麺つゆで作る簡単焼きなす レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスを縦に切り、表面に斜めの線を入れる
ナスを切った後、水にさらす - 2 フライパンにごま油を引き、ナスが焼き色がつくまで焼く
-
3
麺つゆ(3倍濃縮)を水で薄める
少し深めの皿に薄めた麺つゆを注ぎ、2を入れて冷蔵庫で10分ほど冷やす - 4 冷蔵庫から3を取り出し、いわしふりかけ、いりごまを振って完成
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pichan616
食べることが好きな大学院生です。
料理初心者です。
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