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絹ごし豆腐
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日本酒にぴったり!しらす奴 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
女将を夢見る管理栄養士
からだにやさしい即席おつまみです☆
材料(1人分)
絹豆腐
1/4パック
しらす
適量(たっぷり)
小ネギ
適量
ポン酢
大さじ1
作り方
1
絹豆腐1丁を4等分する。1人分なら小分けパックのほうが便利です♪
2
お皿に1を盛り、お好きな量のしらすと小ネギをのせ、ポン酢をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで鰹節やミョウガなどを追加してもおいしいです。
きっかけ
日本酒に合い、からだにやさしい即席おつまみを作りたくて♪
公開日:2020/06/28
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絹ごし豆腐
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日本酒に合うおつまみ
ポン酢
しらす
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女将を夢見る管理栄養士
小料理屋の女将さんを夢見て奮闘中の管理栄養士です!お酒がぐいぐいすすむようなおつまみを中心にレシピ提供させて頂きますが、管理栄養士として野菜中心の健康志向レシピですのでご安心ください♡
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