隠し味ꕤすぐに1日置いたみたいなカレー✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル大さじ1をいれ、玉ねぎを飴色になるまで炒める。一旦皿におく。

3. 3

   圧力鍋にオリーブオイル大さじ1をいれ、にんにく、にんじん、鶏胸肉、しいたけ を炒める。♡をいれ、炒めた玉ねぎをいれる。圧力鍋の蓋をして強火にかける。15分加圧する。

4. 4

   加圧している間に、鍋に分量外の水をたっぷりいれ、じゃがいもを柔らかくなるまで加熱する。

5. 5

   4の圧力鍋に水道水を掛け流し、圧力をとる。 蓋を開けて、じゃがいも、カレールーをいれ、20分以上煮込む。♫*

6. 6

   最後にオイスターソースをいれ、混ぜ合わせる。

7. 7

   炊き立てごはんに6をかける。出来上がり‎٭¨̮♫*