隠し味ꕤすぐに1日置いたみたいなカレー✧˖° レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
sweet sweet ♡
煮込み料理は長時間煮たり、寝かせることで味に深みがでます｡:°ஐ♡*すぐにその味わいを楽しみたい時の隠し味をいれます｡:°ஐ♡*
材料（10皿人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は食べやすい大きさにカットする。
- 2 フライパンにオリーブオイル大さじ1をいれ、玉ねぎを飴色になるまで炒める。一旦皿におく。
- 3 圧力鍋にオリーブオイル大さじ1をいれ、にんにく、にんじん、鶏胸肉、しいたけ を炒める。♡をいれ、炒めた玉ねぎをいれる。圧力鍋の蓋をして強火にかける。15分加圧する。
- 4 加圧している間に、鍋に分量外の水をたっぷりいれ、じゃがいもを柔らかくなるまで加熱する。
- 5 4の圧力鍋に水道水を掛け流し、圧力をとる。 蓋を開けて、じゃがいも、カレールーをいれ、20分以上煮込む。♫*
- 6 最後にオイスターソースをいれ、混ぜ合わせる。
-
7
炊き立てごはんに6をかける。出来上がり٭¨̮♫*
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- カテゴリ
- チキンカレーしいたけガーリック・にんにく
sweet sweet ♡
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ames（承認のみ・返レポお休み中）2023/06/05 23:27
おいしかったです♡ -
夢シニア2023/05/22 21:38
こくがあって
美味しかったです(*^^*)
隠し味がきいてますね♪ -
はじゃじゃ2023/05/20 20:04
オイスターソースがポイントなんですね♪
たっぷり美味しく出来ました(*^-^*) -
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2022/09/09 10:12
美味しかったです♬
ごちそうさまでした
(=^・^=)
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