柳カレイの唐揚げ! レシピ・作り方
材料(4人分)
- カレイ(下処理済み) 10枚(小ぶり)
- 片栗粉 大さじ2〜
- 塩 一振り〜
- サラダ油 カレイが被さる量
作り方
- 1 カレイを軽く水洗いし水気を拭き取ります
-
2
塩を馴染ませたら
片栗粉を全体に付けます -
3
鍋にサラダ油を入れ熱したら
揚げていきます
4〜5分 - 4 油を切ったら完成です!
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- カレイの唐揚げ
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