食物繊維たっぷりごぼうおからポタージュ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- オリーブオイル 大さじ1
- 玉ねぎ※角切り 1/4個
- ごぼう※斜め切り 1/3本
- ♡お湯 100cc
- ♡コンソメパウダー 小さじ1.5
- ☆おからパウダー 大さじ1〜2
- ☆お湯または豆乳 100cc
- ☆塩 少々
- ノンフライスナック 1枚
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルをいれ、玉ねぎを透き通るまで炒める。ごぼうを炒める。
- 2 鍋に♡をいれ中火にかけ一煮立ちさせる。蓋をして5.6分具材が柔らかくなるまで煮込む。
- 3 カップにいれブレンダーまたはミキサーにかける。鍋に戻し中火にかけ☆をいれ1.2分煮込む。器に盛る。
- 4 ノンフライスナックを割りながら乗せる。
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5
出来上がり٭¨̮♫*
きっかけ
お昼ご飯に作りました。:°ஐ♡*
おいしくなるコツ
玉ねぎ、ごぼう、おからパウダーの美腸素材で作りました。:°ஐ♡*
- レシピID:1590021523
- 公開日:2020/06/10
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュごぼう
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kimi27032021/09/09 19:24美味しかったです