簡単味玉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に卵がかぶるくらいの水と酢(少々)、卵を入れ、火を通す
- 2 沸騰から約7分後、卵を取り出す
- 3 茹でている間は卵を時々転がす
- 4 卵を取り出し、氷水でしばらく冷やす
- 5 ジップロックに昆布つゆ120ccと殻をむいた卵を入れる
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6
冷蔵庫で冷やす
*写真は1日冷蔵していたものです
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つくったよレポート(1件)
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びいち2021/02/07 09:59時間をおくとしっかり味が染み込んで美味しかったです。
調味料は昆布つゆだけです