＊ダイエット＊野菜たっぷりトマトスープ鶏胸肉 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏胸肉は小さめの一口大、しめじは小房に分け、えのきは小房に分け半分の長さに、人参はいちょう切り、玉ねぎはくし切り、ピーマン・なすは角切り、白菜はざく切りにする。
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- 2
- 大きめの鍋に、水とコンソメを入れて、肉以外の野菜の具材を全て加えて煮る。
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- 3
- 沸騰したら、肉を入れる。肉に火が通ったら、ケチャップ・しょうゆを入れて煮る。
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- 4
- 5分ほど煮たら、トマト缶も入れて煮込む。塩こしょうで味を整えたら完成！
おいしくなるコツ
よーくよーく煮込むと美味しいです！
きっかけ
ダイエット中なので、野菜たっぷりスープが食べたくって！