*幼児食*かぼちゃのミルク煮 レシピ・作り方
材料(7人分)
- かぼちゃ 1/4個(250g)
- 普通牛乳 150ml
- 三温糖 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 かぼちゃを小さめの一口大に切る。
- 2 鍋にかぼちゃを重ならないように皮を下にして並べて、牛乳・砂糖・塩を入れて火にかける。
- 3 沸騰したら、火を弱めて、時々様子を見ながら煮込む。(膜が張って膨らむので注意)
- 4 汁気がなくなるまで煮込んだら完成!
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