好きな薬味DEソーメン✧˖° レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ソーメン 1わ
- ◇しそ※細切り 1枚
- ◇みょうが※みじん切り 1/2個
- ◇刻み海苔 ひとつかみ
- ♡めんつゆ 10cc
- ♡水 20cc
- ♡みりん 大さじ1
- 生姜チューブ 1.5センチ
作り方
- 1 ソーメンをお湯にいれ、パッケージ記載のとおりに茹で、ざるにあげ、冷水で洗い、水気を切る。 ⇢皿に盛る。
- 2 1に◇をバランスよく乗せる。
-
3
小鉢に♡を混ぜ合わせる。
生姜チューブを小鉢の縁につける。
※運転する場合は念のため600wレンジで30秒加熱してください。 -
4
出来上がり٭¨̮♫*
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5
ꕤ つけつゆは「ごまだれ、めんつゆ、水」を合わせたものもおススメ
⇢ごまだれ レシピID : 1590014173 -
6
ꕤアレンジ例ꕤ
⬅大根おろしや生姜すりおろしをつけつゆに入れる。
*そーめに炒り卵をトッピングしても⭕️
きっかけ
お昼ご飯に作りました。:°ஐ♡*
おいしくなるコツ
薬味の風味を楽しむ美味しいソーメンです₍•͈ᴗ•͈₎٭¨̮♫*
- レシピID:1590020132
- 公開日:2020/08/24
関連情報
![sweet sweet ♡](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7a2475b1f024205e3de4265859843a87c86f8586.71.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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10 件
つくったよレポート(10件)
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ジオ☆2023/09/29 21:50美味しかったです。 ごちそうさまでした( ◜‿◝ )♡
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libre*2023/08/25 14:40こちらも美味しいでした☆ありがとうございました♡
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sunflowers2023/07/08 23:03とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪
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夢シニア2022/09/17 21:27薬味が沢山あると、
ソーメンでも飽きずに
最後まで美味しく
食べられました(+_+)
海苔、大葉、みょうが
のせました♥️
手軽に作れる美味しいソーメンです₍•͈ᴗ•͈₎٭¨̮♫*