おからスコーン 太白ごま油お茶ver レシピ・作り方

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uucha
バター不使用!無味無臭の太白ごま油でアッサリ、お茶の風味の良い優しい味です^^牛乳がなかったのでスキムミルクを使いました!

材料(2〜6人分)

生おから
100g
薄力粉
100g
三温糖
30g
BP
8g
少々
スキムミルク
10g
お茶粉末パウダー
2g
ごま油
20g

作り方

  1. 1
    オーブンを180度に余熱する。
  2. 2
    ボウルに、生おから・薄力粉・砂糖・BP・お茶パウダー・スキムミルク・塩を入れ、手でパラパラと混ぜ合わせる。
  3. 3
    油を入れて、軽くこねてひとまとめにする。
  4. 4
    ラップで挟んで、2cmぐらいの厚さに伸ばして、好きな形にする。(私は手で押して伸ばして包丁で16等分に切って三角にしました)
  5. 5
    天板にクッキングシートを敷き、形を作った生地を並べて置き、180度に余熱したオーブンで20分焼く。

おいしくなるコツ

甘さ控えめなので、砂糖の量はお好みで増やして下さい^^お茶パウダーももっと入れても良かったぐらいです!

きっかけ

生おから消費のため!

公開日:2020/05/02

関連情報

カテゴリ
おからスコーン簡単お菓子100円以下の節約料理低カロリーお菓子

このレシピを作ったユーザ

uucha 旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします

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