金目鯛のすまし汁 レシピ・作り方

金目鯛のすまし汁
  • 約15分
  • 500円前後
夢シニア
夢シニア
美味しい出汁が出るのですまし汁で満喫

材料(2人分)

  • 800cc
  • 金目鯛のカマ 1枚
  • 豆腐小口切り 半分
  • ネギみじん切り 大さじ1
  • ⭐酒 大さじ1
  • ⭐天塩 こさじ1
  • ⭐醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 お鍋に水を入れて、金目鯛を入れる~
    金目鯛が煮えたら、豆腐と⭐を入れる。
    最後にネギを入れる♪

きっかけ

金目鯛を刺身に~残ったカマは勿体ないので汁に~♪

おいしくなるコツ

簡単なで無し

  • レシピID:1590019708
  • 公開日:2020/04/25
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カテゴリ
お吸い物絹ごし豆腐長ネギ(ねぎ)しょうゆ
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